Klasifikasi Produk PT. Suryajaya Abadiperkasa


daftar produk PT. Suryajaya Abadiperkasa

PT. Suryajaya Abadiperkasa memproduksi 3 jenis produk, antara lain :


1. Produk Daging Olahan

2. Produk Sayur Olahan

3. Makanan Siap Saji (Ready to Eat)

Daging Analog

          Produk ini adalah pengganti protein yang tinggi dari daging sapi dan ayam. Produk ini terbuat dari protein kedelai sehingga sehat dan halal. Sangat mudah untuk disiapkan dan dapat dipadukan dengan berbabagai macam bumbu seperti halnya memasak masakan daging. Contohnya rawon, rendang, gulai dan sebagainya.

Daging buatan yang terbuat dari protein kedelai

Meat analog atau daging analog masuk ke jenis Produk daging olahan yang merupakan inovasi terbaru dari PT. Suryajaya Abadiperkasa.

  • Produk Daging Olahan

    Produk daging olahan yang diproduksi oleh PT. Suryajaya Abadiperkasa diproses menggunakan mesin pengolahan dan pengalengan kornet daging sapi (corned beef) dan sosis dengan proses produksi yang ramah lingkungan. Bahan bakunya adalah daging pilihan berkualitas, yang diperoleh dari supllier dalam bentuk frozen boneless beef atau daging beku bebas tulang. Kualitas yang digunakan meliputi Forequarter 65 s/d 85 CL. Produk daging olahan diolah steril dan dikemas dalam kaleng atau plastik dengan pH>5.5, dan Organoleptik normal. Adapun produk-produknya antara lain Kornet daging sapi dan Sosis.

  • Produk Sayur Olahan

    Bahan baku fresh mushroom (jamur segar) diperoleh dari penanaman PT. Surya Agropratama yang merupakan anak perusahaan PT. SJAP. Disamping itu PT. SJAP juga mengembangkan sistem kemitraan dengan petani jamur di Bromo. Bahan baku jamur dihasilkan dari bahan yang segar dan dari lokasi yang terjamin kebersihannya demi menjaga kualitas. Jamur pilihan yang diolah steril dan dikemas dalam kaleng atau plastik dengan pH 4.5-6.2 (Asam Rendah), Aw > 0.85 (Kadar air tinggi).

  • Makanan Siap Saji

    Makanan siap saji yang dimaksud adalah jenis makanan yang dikemas, mudah disajikan, praktis, ataudiolah dengan cara sederhana. Untuk produk RTE (Ready to Eat) PT. Suryajaya Abadiperkasa juga melakukan kerjasama strategis dengan beberapa instansi (BNPB, Kemensos RI, dan pemerintah Timor Leste) maupun perusahaan, khsusunya perusahaan dengan brand awareness yang baik seperti LA FONTE, SARI ROTI, dan sebagainya.

  • Jasa Pengalengan Daging Qurban

    Jasa pengalengan kurban untuk manfaat yang lebih luas dan mudah dalam pendistribusiannya. Kami memfasilitasi Anda untuk berqurban dengan cara baru dan berbeda yaitu daging qurban yang diolah menjadi kornet atau rendang. Sehingga lebih tahan lama dan lebih mudah pendistribusian untuk saudara-saudara kita yang benar-benar membutuhkan.